Как заморозить опята на зиму

Как заморозить опята на зиму. Как заморозить вареные опята в домашних условиях.

Мало что может радовать в холодную, вечно дождливую, с заморозками и постоянно серым небом погоду.

А нет, есть еще «уголки счастья». Это в нашей семье называются полянки, где опят столько, что хоть косой коси.

как заморозить вареные опята на зиму

Обычно опят столько,что хватает и замариновать и засолить,и заморозить на зиму.

Как заморозить вареные опята:

Сейчас опята, очень чистенькие,

просто загляденье.

Только промыть под проточной водой

все же необходимо.

Промытые опята кладем в кастрюлю, заливаем водой и, что бы было быстрее, на большом огне доводим до кипения, а потом огонь уменьшаем, только так чтобы происходило постоянное кипение.

Так варим наши опята часа два.

После варки отбрасываем опята на сито,

промываем под проточной водой, и оставляем остывать.

Как только опята станут комнатной  температуры, раскладываем их по порционным пакетикам,чтобы хватило на один раз.

Всё можно отправлять опята в морозильную камеру.

Также и другие заготовки из опят на зиму:

Икра из опят на зиму

Жареные опята на зиму в банках

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
Введите Ваше имя здесь